La famille Bonneval de Cazillac (46) éleveurs de père en fils au lieu-dit le Bois d'Amalthée, produisent, transforment et commercialisent: bovins limousins, ovins, porcins, canards gras, et des chèvres laitières pour affiner sur place le fameux fromage Rocamadour. Aussi dans la tradition culinaire familiale des terrines à base de canard gras et de porc complètent cette invitation à la gastronomie du terroir.

Une palette variée d'originalités des productions du Bois d'Amalthée (les recettes familiales).

Des productions emblématiques de Rocamadour 100% lait de chèvre le fameux fromage sec ou frais proposé avec les confitures aux fruits rouges maison.

Toutes les spécialités sont signées les Marcadous identifiant chaleureux et original des productions du Bois d'Amalthée. Elles sont en vente quotidiennement sur les marchés locaux de production fermière et par commandes directes à l'exploitation.

Karine et Louis BONNEVAL conseillent et proposent leurs spécialités sur les marchés locaux.

Vous pouvez aussi découvrir et déguster toutes ces spécialités les Marcadous du Bois d'Amolthée en vous faisant livrer ces produits en téléphonant au: 05 65 32 00 76.